top of page
Malzemeler
3 yumurta
4 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı süt
1 su bardağı tahin
1 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
5 adet İncir
Bitter çikolata
Hazırlanış
Yumurta ve pekmezi köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Süt ve tahini ekleyip bir daha çırpıyoruz. Sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz. 3 adet inciri küp küp doğrayıp içine katıp karıştırıyoruz. Fırın kabına hazırladığımızı karışımı döküp üstünü incir ve bitter çikolata ile süslüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45-50 dakika pişiriyoruz.
bottom of page